核桃難剝?別急,教您巧剝核桃仁,輕松吃到完整核桃仁

核桃是一種非常有營養的堅果,而且還能補腦,深受人們的喜愛。大部分的人在吃核桃時就是直接用錘子砸,雖然很快的將核桃皮剝掉了,但是得到的完整核桃仁卻很少,吃起來不過癮。今天小編就來教妳一招,讓妳2步就能剝出整個核桃,趕緊get起來吧。

第一步,先將買來的核桃用清水沖洗一下,去掉核桃上沾的灰塵、污漬等,然后在鍋里放入適量的涼水,開大火燒水。在水燒開之后將核桃放入鍋中蒸,一般來說蒸大約8分鐘就可以了。到時間之后將核桃取出,然后放在涼水中浸泡一段時間。

第二步,將已經變涼的核桃擦干凈,然后把核桃有尖的地方朝上,用堅硬的物體輕輕的敲擊兩下,核桃殼出現裂紋就可以了,接著用手輕輕的掰開核桃外殼,再輕輕的去掉核桃仁上包裹的那一層軟皮,就能夠得到整個核桃仁了,一點也不費力。

經過上面兩步操作之后,花費很少的時間就能夠得到許多完整的核桃仁了。剝出來的核桃仁可能還會有些潮濕,就可以將其放在通風的地方自然晾干,或者是把核桃仁放在微波爐里面加熱將水分烘干,這樣核桃仁的味道就和干核桃是一樣的酥香了。

好了,以上就是既快速又完整的得到整個核桃仁的兩個步驟了,如果妳也喜歡吃核桃,就不妨在家試一試,效果非常好,妳還可以將這個方法分享給妳的愛吃核桃的小伙伴喲!

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