煮飯用電飯煲，方便但是怕粘鍋，今天教妳一個辦法能夠避免這種情況出現。
想要解決蒸米飯不粘鍋是非常容易的，只要在蒸米飯的時候簡單的加一步，不僅不會粘鍋，而且蒸出來的米飯也會比平時的香。電飯煲粘鍋常見的原因大多為我們水和米的比例沒有掌握好，若是水多了容易變成粥、若是水少了就容易粘鍋。其實還有一種更好的辦法就是在蒸米飯時，放一點油，先讓米飯浸泡幾分鐘，然后再插電蒸米飯，這樣蒸出的米飯也不容易粘鍋，而且顆粒飽滿，味道濃香。
還有就是電飯鍋的清洗，一定不要使用鋼絲球或者堅硬的鐵鏟刮，會破壞里面的金屬涂層。還有一個簡單的技巧就是，如果大米粘鍋，可以先不用水泡，可以插上電熱一會，里面粘在電飯鍋上的米飯就會自然掉落。
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