豆角保存,直接放冰箱是大錯,教你正確做法,放半月都很新鮮

夏日來臨,各種蔬菜與水果陸續上新,這雖然讓我們的飲食更加豐富,但同時也面臨食物保鮮的問題。天氣炎熱,食物的保鮮期逐漸縮短,剛買的食材沒幾天就變質,既浪費又心疼。

豆角作為家中餐桌的常客,豐富的營養與美味的口味深受家人喜歡。每每采購都會買上很多,可如何長時間保存豆角,成為一個難題。

家里保存豆角,主婦們簡單包裹后便直接放入冰箱了,雖便捷但不能長時間確保豆角的新鮮與質量。別急著放冰箱,教你一招保存法,長時間都可保鮮、保質。

將豆角切成段狀,放入涼水中浸泡洗凈。再準備一個容器,將洗好的豆角全部裝到里面,倒入一些熱水,撒一些食鹽,靜置3分鐘。

時間一到,再將豆角置入冷水中過一遍。泡過熱水后將豆角放入保鮮袋中密封起來,這時候再經豆角放入冰箱保存。

經過這兩步后再將豆角置入冰箱,可大大延長冰箱的保鮮期與保質期,下次拿出的時候依舊完好。

用戶評論