塑料袋裝菜直接放冰箱,菜還能吃嗎?好多人不懂

生活中有很多東西都需要用到塑料袋,那最近有一個這樣的傳言,就是說千萬別把菜裝進塑料袋放進冰箱里,是很不好的,那這是真的嗎!

有一位食品研究科學家對于這個說法表示了否定,他說,惡質塑料袋中確實含有本華芘,本華芘是一個有害成分,是國際認定的一種致癌物,但是只要是嚴格按照塑料材質,標準生產的塑料袋,不管是在常溫或者是冷藏的情況下,都是沒有問題的,另外,彩色塑料中也會含有苯化芘,但是冰箱內溫度很低,而且溫度穩定,不會受到本華芘的影響,現在人基本上都是用透明塑料袋,彩色的塑料袋已經不多見了!

塑料袋裝上吃的放進冰箱,也就一兩天不會太長時間的,而且家中很多東西都是會產生本華芘的,比如高溫油炸燒烤等食物,所以平常還是要少吃這些油炸燒烤類的食品,只有遠離這些身體呢,才會少攝入苯化芘!

另外就是增塑劑了,這是常用于塑料袋里的添加劑,它是對于增加塑料的柔軟性彈性的,雖然說有一定的毒性,但是這種毒性是極低的,就像受益人體短時間內不會受到任何影響的。

而且研究表明,包含塑化劑的塑料袋,再碰到溫度高的油脂以后會發生遷移,只不過牽引的非常慢,所以說用塑料袋裝一些油條或者是吃的東西,產生的溫度越高遷移越大,但是這種遷移量都是非常小的,只要不超過國家的規定標準,對人體就沒有傷害,而人體對于這些塑化劑的代謝功能,只要不是長期的攝入都沒有問題,所以不必擔心,那對于這種錯誤的說法,妳了解了嗎?

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