砂糖橘的確好吃，價格也不算太貴。但老實說，市面上砂糖橘的產區很多，這也就導致了它的質量的良莠不齊。過年的時候，如果買到一箱不新鮮的，既浪費錢又影響心情。那麼，過年買砂糖橘，挑帶葉子的還是不帶葉子的呢？果農：差別很大，建議了解！

首先說一下砂糖橘為什麼要帶葉子賣呢？其實這并不是說商家為了壓秤，而是為了延長果子的保質期。果農在采摘果子的時候，難免會損壞果子的果蒂，如果連同葉子一起采摘就能避免這個問題，還有一點砂糖橘帶葉子能延長保存期限。再就是如果挑選時發現砂糖橘的葉子少或者發黃的話，則是時間比較久的或者是不新鮮的。葉子的鮮嫩程度也是反映砂糖橘新鮮與否的一個指標。

如何正確的挑選砂糖橘呢？

1：首先是看一下它的表皮，真正的砂糖橘表面都比較粗糙，還有一個個的「小油包」，就是那些密密麻麻的小黑點。而且摸起來還有明顯的凹凸感。這些「小油包」是辨別砂糖橘是否正宗的重要標準。上面沒有「小油包」的，或者摸起來很光滑的，一般都不是真正的砂糖橘。這種可能是經過了處理的，或者是跟砂糖橘模樣很像的貢桔「冒充」的。

2：再就是看一下它的大小。一般來說真正的砂糖橘個頭都比較小。挑選砂糖橘的時候，一定要記住，不要挑大的，也不要挑小的，應該選那些個頭比較勻稱的，每個大小在4-5厘米左右，這種規格的砂糖橘無論是質量還是味道都是比較好的。太大的橘子纖維多，口感差。太小的橘子，酸味大，不好吃。

3：再就是看它葉子的多少。小簡建議大家，選購砂糖橘的時候，一定要選擇帶葉子的，這樣不但可以保護砂糖橘，讓它的營養跟豐富，而且還能保鮮讓它長時間不壞。再就是購買砂糖橘的時候，如果發現上面的葉子發黃，或者卷邊嚴重，或者沒有葉子，這種果子是存放時間比較久的，并不新鮮，不建議大家選購。

砂糖橘雖然好吃，但千萬不要吃太多，否則容易出現上火。一般來說，砂糖橘的含糖量大約是11%左右，一個成年人一天吃10個左右，一天需要的糖就達標了。如果一次攝入的太多，會出現上火的現象。如果想要不上火，可以搭配其它涼性食物一起食用。比如梨子，蓮藕，柚子，黃瓜等食物，可以有效的避免「上火」。

再就是，吃砂糖橘多了容易變成「小黃人」。因為砂糖橘里面含有大量的胡蘿卜素，每100克橘子含有370微克的胡蘿卜素。如果一次吃太多，來不及代謝掉的話，胡蘿卜素會積淀在皮膚的角質層中，這就水會導致皮膚變黃。也就是人們常說的「小黃人」。

最后一點，砂糖橘吃多了，容易導致身體變胖！每100克砂糖橘的熱量是58千卡，碳水化合物的含量是13.7克，比普通的橘子要高。一次吃七八個砂糖橘，就相當于二兩米飯的熱量了。所以說，砂糖橘不要吃太多，如果正處于減肥期的話，更要少吃。