放在家里的生姜容易發芽干癟?用這三個方法,放一年都很新鮮

哈哈哈哈咯 2022/05/25 檢舉 我要評論

相信很多小伙伴每一次買生姜回來,都是找個地方隨便一放,結果過不了多久就會發現生姜已經開始在發芽了。要是時間更長一點,就會發現生姜出現干癟的情況。那我們怎麼樣存放生姜才不會出現這一些情況呢?接下來小編就給小伙伴們分享三個存放生姜的小方法,這樣子存放,放一年都很新鮮,感興趣的小伙伴們不妨跟著小編一起來學習學習吧!

存放生姜的三個小方法:

第一個,用鹽水保存生姜

小伙伴們取出一個碗,碗里倒入適量的食用鹽,再倒入適量的清水,用筷子攪拌均勻,緊接著再將買回來的生姜放入鹽水中浸泡半個小時。時間一到,將生姜撈出來,用廚房用紙將生姜表面的水分給擦拭干凈,緊隨其后放在一個通風陰涼的地方去晾干,使生姜表面的摸起來很干燥即可。晾干后,用保鮮膜將生姜給包裹起來,不要使生姜接觸到空氣。這樣子可以使生姜存放的時間大大延長,放一年都很新鮮的。

第二個,用食用鹽保存生姜

將買回來的生姜放在一個陰涼通風處進行晾干,晾干好后,取出一個塑料袋,將晾干好的生姜放入塑料袋中,緊接著往塑料袋中撒入適量的食用鹽,再將塑料袋中的空氣排干凈,再密封起來。這是因為食用鹽有吸水性,可以吸收掉生姜剩余的水分。因此,可以延長生姜的存放時間。

第三個,用沙子保存生姜

將買回來的生姜放在一個陰涼通風處進行晾干,晾干好后,放入一個裝有沙子的玻璃罐子,將生姜埋進沙子里面,每隔幾天,往沙子撒點清水,使沙子保存濕潤即可。這樣子也是可以很好地保存生姜的哦!


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